Образец для цитирования:

Авдеева Е. С., Преображенский Ю. В. Экономические аспекты реализации экспортного потенциала пищевой промышленности Саратовской области // Изв. Сарат. ун-та. Нов. сер. Сер. Экономика. Управление. Право. 2019. Т. 19, вып. 1. С. 36-42. DOI: https://doi.org/10.18500/1994-2540-2019-19-1-36-42


Рубрика: 
УДК: 
339.3
Язык публикации: 
русский

Экономические аспекты реализации экспортного потенциала пищевой промышленности Саратовской области

Введение. Значение пищевой промышленности в экономике Саратовской области велико, её роль в силу влияния различных факторов растёт. В связи с этим  возникает задача оценить существующее состояние и перспективы вывоза продовольственных товаров из области. Теоретический анализ. Торговые потоки продовольственных товаров из региона и в регион связаны с вопросом экономической и продовольственной безопасности. Актуально выявление оптимального соотношения между внутренним потреблением, вывозом в другие регионы и экспортом продовольственных товаров за рубеж. Эмпирический анализ. Анализируется вклад пищевой промышленности и растениеводства в экономику Саратовской области. Рассматриваются географические особенности вывоза и ввоза продуктовых товаров (по федеральным округам). Анализируется соотношение между вывозом в другие российские регионы, экспортом и внутренним потреблением отдельных видов продукции, прежде всего растительных масел, муки, крупы и макаронных изделий. Динамика производства отдельных видов продукции рассматривается в связи с трансформацией хозяйства области. Оценивается роль санкционной политики и импортозамещения в этой трансформации. Результаты. Показано опережающее развитие агропромышленного комплекса и пищевой промышленности как отраслей, в которых относительно просто сформировать хозяйственные связи по переработке растительного сырья и выпуску готовой продукции. Основным направлением вывоза продовольственных товаров из области является Центральный федеральный округ.

Список литературы: 

1. Чистяков Ю. Ф. Долговременные циклы в развитии российской внешней торговли продовольствием // Журнал экономической теории. 2017. № 4. С. 104–115.
2. Шеламова Н. А., Черкасова О. В. Состояние продовольственного рынка России // Агропродовольственная политика России. 2017. № 5 (65). С. 35–44.
3. Корнекова С. Ю., Куликова О. С. Волатильность структуры российского импорта продовольствия под воздействием антисанкционной политики // Вестн. ТвГУ. Сер. Экономика и управление. 2016. № 3. С. 49–56.
4. Беккалиева Н. К. Развитие кластерного подхода в агропромышленном комплексе Саратовской области в условиях реализации политики импортозамещения // Вестн. АГТУ. Сер. Экономика. 2016. № 2. С. 81–89.
5. Саратовстат : Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области : [сайт]. URL: http://srtv.gks.ru/ (дата обращения: 28.08.2018).
6. Преображенский Ю. В. Трансформация отраслевой структуры экономики субъектов Российской Федерации Поволжского экономического района в 2005–2013 годах // Изв. Сарат. ун-та. Нов. сер. Сер. Науки о Земле. 2015. Т. 15, вып. 4. С. 24–29. DOI: https://doi.org/10.18500/1819-7663-2015-15-4-24-29
7. Преображенский Ю. В., Ильченко И. А. Пространственная динамика развития хозяйства Саратовской области в 2010–2015 годах // Изв. Сарат. ун-та. Нов. сер. Сер. Науки о Земле. 2017. Т. 17, вып. 3. С. 142–147. DOI: https://doi.org/10.18500/1819-7663-2017-17-3-142-147
8. Дёмин А. М., Макарцева Л. В., Уставщикова С. В. География Саратовской области. Саратов : Лицей, 2008. 336 с.
9. Вывоз потребительских товаров из Саратовской области в 2014–2016 гг. : стат. сб. Саратов, 2017. 78 с. 
10. Рейтинг 200 крупнейших российских компаний-экспортеров по итогам 2016 года // Эксперт. 2017. № 39. С. 82–88.
11. Ru-Stat : Экспорт и импорт России по товарам и странам. URL: http://ru-stat.com (дата обращения: 23.11.2018).
12. Ввоз потребительских товаров в Саратовскую область в 2014–2016 гг. : стат. сб. Саратов, 2017. 99 с.
13. Мурашова А. С., Перфилова А. В. Основные тенденции и приоритеты развития зернопродуктового подкомплекса Саратовской области // Островские чтения. 2016. № 1. С. 227–232.
14. Авдеева Е. С. Взаимная торговля России, Беларуси и Казахстана : возможности создания межнациональных кластеров // Вестн. БИСТ. Сер. Общественные науки. 2018. № 4 (41). С. 7–17.

Текст в формате PDF: 
Статус: 
опубликована
Краткое содержание (PDF):